アルバイトの達人 | ワクラボ@タウン

コミュニケーションの達人！日比野　真未さん

「世界の山ちゃん　西武新宿２号店」は、建物の４フロアにまたがるとても大きな店舗、留学生も含めたくさんのスタッフが働いています。そんなスタッフ達に気を配り、コミュニケーションを上手にとりながら気持ちよく働いてもらう。 そんな彼女はコミュニケーションの達人。

「世界の山ちゃん」こんなところがスキ！

接客のアルバイトは初めてでしたが、居酒屋というお店の特性でしょうか。お客様がとてもフレンドリーに接してくださることが多く、楽しく接客ができています。
お客様に「何か、オススメはないの？」と聞かれると、待ってました！という気持ちになります。
というのも、実は、山ちゃんはお店によって「オススメ」のメニューがちがいます。
うちのお店のオススメは、「台湾ラーメン」で、これも名古屋の名物です。
豚挽き肉や野菜などをトウガラシで辛く味付けして炒めて、ラーメンの上にのせたものです。
他のお店だと、オススメが「あんかけスパゲティー」だったりします。
名古屋出身の自分にとっては、どれも見慣れたメニューですが、東京のお客様には新鮮に感じていただけることが多いようで、とても喜んでもらえて嬉しくなります。

一緒に働くことで学んだこと

こうした、異文化の人とのコミュニケーションで学んだことは、言葉遣いをきちんとすることです。
母国語が違うもの同士が話せば、ちょっとしたことで誤解がうまれたりします。
人間関係がどんなに仲良しでも、お願いごとをするときには、きちんと「丁寧な言葉」で伝えるようにしています。
以前は、閉店後自分の持ち場さえ終わってしまえば、さっさと帰ってしまうようなスタッフもいたのですが、その時には、「まだ、ほかの仕事が残っているし、お店全体としての閉店作業は終わっていないから、みんなで力を合わせて一緒に頑張ろう！」と自分の思いをできるだけ伝えて、表面上のコミュニケーションだけではなく、お互いの考え方を分かりあえるようにしてきました。

たくさんの人に支えられ

実は、私の彼氏は、以前このお店でアルバイトをしていた人なんです。今は学校を卒業し、社会人になったのでアルバイトはやめてしまいました。
偶然にも名古屋の人で、当時お店のリーダーをしていました。
リーダーだった彼が卒業して、仕事のポジションを引き継いだんですが、同じように立ち回ることができず悩んだこともあります。
そんなときは、今でも彼に仕事のことを相談したり、お店のみんなに相談したりして解決するようにしています。
みんなとても親身になってくれますし、他のアルバイトさんも、自分より長く働いて色々な経験をしている人がたくさんいるので、ミーティング等を通じで、うまくいかなかった部分を改善するようにしています。
アルバイトで長い時間を過ごすうちに、「ちがう自分」を見つけられたように感じています。今までは、どちらかというと主張することがあまりない性格でした。
いつの間にか自分の意見をしっかり主張できるようにになってきました。
今までの自分も、もちろん自分なんですけれど、伝えたいことを表に出せるようになったのは、よかったかなって思います。
この仕事を長く続けてきて、今では、自分の仕事だけではなく、お店全体のことも、お客様のことも見渡せるようになりました。来春で卒業し、アルバイトからも卒業しますが、それまで、いつも楽しくイキイキ働くことができたらいいなと思います。

同世代に伝えたい

私自身は、周りと比較しても、長時間アルバイトをしている方だと思います。
というのも、私自身は母子家庭で育って、現在、仕送りも貰わずにバイトで生活をしているんです。
学生なら、遊ぶのもいいかも知れない。でも私にとってはバイトそのものが楽しくて、特別どこかに遊びにでかけようとか思わないんです。
アルバイトって、大変だな・・・とかマイナスイメージをもっている人もいるかも知れませんが、一生懸命働くことは、得られるものも多く、意外にも楽しいものだということに気づいてほしいです。