アルバイトの達人 | ワクラボ@タウン

コーチングの達人！中村　亜悠さん

「中西さんですね！お会いできて嬉しいです」
取材をしていて初めての体験だった。こちら側の名前を覚えていてくれた。初対面の方から名前を呼ばれると一気に親近感が沸く感覚を覚えた。大事なことだな、改めて気付かされた、おもてなしの心。 着物姿の彼女は落ち着いた雰囲気で、常にこちらに気をつかってくれていた。
つるとんたんで勤務して8ヶ月（取材当時）。新しく入ってきたスタッフに仕事を教えながら自分の仕事をこなす彼女。教えることで大事なこと、相手の立場に立ってわかりやすく説明することだと彼女は語る。当たり前のように聞こえるが、忙しい中ではなかなか難しいこと。しかし彼女はそれをやってのける。
なぜなら彼女は「コーチングの達人！」だから。

アルバイトスタッフ同士が助け合う、仕事風景

こちらでのお仕事はホールでの接客がメインです。

おうどんをお客様のところへ持って行った時にどのような反応をされるのか、いつもワクワクしています。お客様が感激した表情をしてくださるのを見ると本当に嬉しいです。

また、厨房からあがったお料理に最後の盛り付けをします。お料理の内容によって蓮華や添え物などは様々で、最終お客様にお出しできる形にするのが私の役目です。

そして最近では、新しく入ってきたスタッフに仕事を教えるのも私の仕事。こちらではアルバイトスタッフが新入りスタッフに仕事を教えます。その方が一緒に仕事を進めながら覚えてもらえますし、スタッフ同士早く馴染めるんです。

仕事を教えながら自分の仕事もこなすということは難しいことですが、こういうことを8ヶ月目の私に任せてもらえるのは、きっとこれまでしてきたアルバイト経験がここでは即戦力として活かされている部分があるからだと思います。

パンの販売、パーティーコンパニオン、カフェのキッチン、水泳のインストラクターなど、多種多様なアルバイトを長いものでは5年間続けていました。今、特に経験が活かされているなと思うことは水泳のインストラクターです。

本質に立ち返る魔法の言葉。「イライラは、器」

とはいえ、お店はいつもたくさんのお客様で賑わっているので忙しいのです。

そんな中、うまく伝わらないことがあったりして、少し気が立ってしまうようこともあります。お恥ずかしい話です。

でもそんな時にいつも心に唱える魔法の言葉があります。

「イライラは、器」。

これは気持ちをリセットさせ、仕事の本質に立ち返らせてくれるものです。仕事とは本質を知ることが大事。イライラしている暇があったら、お客様、仲間に対して今何をするべきかを考える。それが本質だと思います。それを意識して即行動に移すように心がけています。

夢。世界の子供たちの笑顔のために

必要とされる場所があれば何にでもチャレンジしていきたいです。それがたとえ不得意なことであっても。

今でもそうですが、仕事とは任されたポジションで、期待以上の働きができなければならないと思っています。そう思って努力することでおのずと自身は成長するはずですから。

繰り返しになりますが、成長は人間力を高めるということだと思っています。そしてとにかく私は将来の夢のために人間力を高めたいんです。

夢は、人の手が必要な国へ行って、そこに住む人たちがよりよい生活ができるように支援すること。井戸を掘ったり、学校を建設したり子供たちと一緒にその町をつくっていくことが私の夢です。人の役に立とうと思ったら、自分がしっかりした信念を持っていなければなりません。

だからこそ私は今できることを一所懸命し、その時に備えているんです。

記者の目

取材が終わると、彼女は早速Twitterでつぶやいてくれた。

「今日はバイトで取材を受けました！ワクワクしすぎて本音が色々出ました！1時間だけだったけど久々にもっとしゃべりたいと思うおもしろウーマン達でした」と。

彼女には人を惹きつける魅力があり、取材時も話をする内にどんどん距離が近くなっていくのを感じた。

高らかな笑い声は柔らかく、周囲を明るい空気にする中村さん。受け答えは落ち着いていて、自分の意見をはっきりと話すことができるクレバーな女性だった。

彼女を一言で表現すると、チャレンジャー！ 苦手なこと、困難なことに果敢に挑戦する。それもこれも自分の身になることばかりだからと話してくれた。

これまでたくさん山を越えてきたことが自信となり、自分の意見をはっきり話すことができるんだろうなと感じた。芯のあるカッコイイ女性だった。

つるとんたん北新地店に行って、豊富なメニューから注文に迷ったら、中村さんに尋ねてみてほしい。きっと彼女は笑顔でお薦めの一品を“はっきりと”紹介してくれるでしょう。

是非、つるとんたん北新地店へお越しください。